Appuntamento l’11 maggio 2018 dalle ore 20,30 presso Eurofood Academy di Viterbo con AIS Viterbo e “Emozioni di Sicilia” con la Cantina Judeka, azienda nata a Caltagirone da Valentina Nicodemo. A condurre la serata sarà il Sommelier Michele Mastropierro.
In Degustazione:
Solitario: Uno spumante extra dry di Zibibbo metodo Martinotti.
Frabianco 2017: Un Frappato vinificato in bianco da uve a bacca nera.
Frappato di Vittoria DOC 2016: Un Frappato in purezza 100%
Cerasuolo di Vittoria DOCG 2016: E’ l’unico vino siciliano che può fregiarsi dell’appellazione DOCG. 60% Nero D’Avola 40% Frappato.
Nero D’Avola Vittoria DOC 2016 : Nero D’Avola in purezza 100%
Dolcesuolo: Vino Passito da uve selezionate di Nero D’Avola e Frappato.
A seguire un gioco di abbinamento con un piatto tipico della tradizione siciliana.
Costo:
25,00 euro
Eurofood Academy di Viterbo
Via Giuseppe Fontecedro
Viterbo
Per Info:
338.3895651
sommelier.viterbo@aislazio.it