Una ricca selezione di cantine provenienti da tutta Italia saranno insieme al Mercato Centrale di Roma sabato 9 novembre 2019 per Due passi in vigna il primo evento di Vinario4 dedicato alla Ricerca dell’Originale. Originale con accezione di tipico, radicato nel tempo, reale, delle origini, ovvero ciò che nei vari territori si fa da secoli. Si riporta al centro dunque il lavoro dell’uomo, la memoria, il rapporto con il territorio e l’esperienza. Ampio rappresentanza di vitigni tipici, ma non solo dunque. Non mancheranno realtà piccole e vitigni ai più poco conosciuti, tutti però con un tratto distintivo comune, la tradizione.
Un percorso che si snoderà tra i banchi di assaggio degli oltre 25 produttori presenti, un lavoro di ricerca minuzioso e volto al rappresentare al meglio questa territorialità così variegata che ci invidiano in tutto il mondo. Il tutto senza dimenticare colui che il vino lo fa, grande spazio verrà dedicato ai produttori che in molti casi saranno presenti personalmente durante l’evento.
Vinario4, un progetto che nasce da quattro amici che, forse per alibi, hanno scelto di trasmettere la propria passione, mettendola a disposizione di aziende e produttori, per l’organizzazione di eventi e degustazioni. Una “prima” che si svolgerà all’interno del Mercato Centrale di Roma e che vedrà altri momenti di degustazione già programmati e che verranno svelati pian piano.
Appuntamento quindi per il 9 novembre 2019 dalle ore 17,00 al Mercato Centrale, nello spazio Fare
Ingresso €4,00 info Point MCR
Per accrediti scrivere a eventi@vinario4.it
Elenco aziende in aggiornamento:
Vitus Vignaioli Tuscolani – Lazio
• Azienda Muscari Tomajoli – Lazio
• Fattoria di Magliano – Toscana
• Cantine Guidi 1929 – Toscana
• Le Velette – Umbria
• Michele Chiarlo – Piemonte
• Vini Salvatore Mazzotta – Puglia
• Kettmeir – Trentino Alto Adige
• Baglio di Pianetto – Sicilia
• Az. Agr. Monti Cecubi – Lazio
• Podere Ema – Toscana
• Azienda Agricola Valente – Abruzzo
• Cantina Marramiero – Abruzzo
• Vigneti Vallorani – Marche
• CANTINE DI DOLIANOVA – Sardegna
• Terenzuola– Liguria/Toscana
• Centorame – Abruzzo
• Aia delle monache – Campania
• Azienda Agricola Pomodolce di Davico Alessandro – Piemonte
• Az Agricola Sidero Cosima – Calabria
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- Info Autore
Francesca Mordacchini Alfani
Amante di tutto ciò che fa perdere tempo e contribuisce a trascurare la concretezza, aiutata in questo da astratti studi umanistici, ha la passione tra l’altro per fumetti, serie tv, lettura e scrittura. Proviene dal mondo editoriale, si è occupata di guide di cucina, ama la grafica e l’impaginazione e per motivi familiari ha da sempre un profondo legame con il mondo agricolo.
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