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Dal 19 al 21 ottobre: Enologica 2019 a Bologna

by • 14 ottobre 2019 • EventiComments (0)

Ritorna l’appuntamento autunnale con il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia-Romagna.

Quando: 19 – 21 ottobre 2019

Dove: Palazzo Re Enzo, Bologna

Orari:
sabato 19 ottobre dalle 11,30 alle 20,00
domenica 20 ottobre dalle 11,30 alle 20,00
lunedì 21 ottobre dalle 11,30 alle 19,00

Costi: biglietto giornaliero € 20,00

Info:
0542367700
3475125365

Il salone centrale di Palazzo Re Enzo ospiterà per l’occasione circa un centinaio di produttori, disposti secondo un tracciato immaginario della via Emilia, vista come la direttrice principale dei prodotti di qualità di questo territorio. Il primo incontro, dal titolo evocativo di “Via Emilia Cooking and Wines Talk”, ospiterà gli incontri curati da Luca Gardini e Adua Villa per valorizzare le materie prime emiliano-romagnole e gli abbinamenti con i vini regionali, il tutto inquadrato in un’ottica di turismo enogastronomico. Il 20 ottobre, appena Enologica chiuderà i battenti, gli appassionati sono attesi a partire dalle 18,00 a Palazzo, per l’ultima tappa italiana di Tramonto DiVino, il road show che ha portato per tutta l’estate i prodotti enogastronomici regionali sulle spiagge e nelle città d’arte dell’Emilia-Romagna. Nella giornata di lunedì 21 ottobre, riservata al pubblico degli addetti del settore, a Enologica si svolgerà la cerimonia annuale di conferimento del Premio “Carta Canta” rivolto a ristoranti, enoteche, bar, agriturismi e hotel situati in Regione, in Italia o all’estero che propongono un assortimento qualificato di vini regionali all’interno dei propri menù. Programma completo

Le Aziende partecipanti

 

Cooperativa Agricola Braccianti Giulio Bellini – Tenuta Garusola

Corte Beneficio Azienda Vitivinicola
Corte Madonnina
Cinti Floriano Az. Agr.
Fedrizzi Alessandro Az. Agr.
Gaggioli Maria Letizia  Az. Agr.
Il Monticino vigne e vini dei colli bolognesi
Isola Az. Agr. di Franceschini Marco
La Marmocchia
Manaresi
Podere Riosto Soc. Agr.
Tenuta Santa Croce Soc. Agr.
Tizzano Soc. Agr.
Soc. Agricola la Riva
Monte delle Vigne
Oinoe Soc. Agr.
Cantine Ceci S.p.a.
Cantina Albinea Canali
Cantina Sociale di San Martino in Rio SCA
Fangareggi
Cantine Lombardini S.r.l.
Gaetano Righi
Lini 910
Lusvardi Wine srl
Medici Ermete & Figli S.r.l.
Venturini Baldini Soc. Agr.
Cantina della Volta
Cantina Paltrinieri
Il Borghetto
CCS – Cantina di Carpi e Sorbara
Cantina Zucchi
Cavicchioli U. & Figli
Cleto Chiarli Tenute Agricole
Fattoria Moretto
Francesco Bellei & Co. – Tenuta Forcirola
La Battagliola Az. Agr.
Pezzuoli Az. Agr.
Quintopasso – Metodo Classico
San Paolo Az. Agr. 
Tenuta Galvana Superiore Soc. Agr.
Tenuta Vandelli
Terraquilia
Cantina Bassoli
Cantina Sociale di Vicobarone Soc. Coop. Agr.
Bonelli
Mossi Aziende Agricole Vitivinicole
Santa Giustina Az. Agr.
Valtidone
Az. Agr. Assirelli Cantina da Vittorio
Dalfiume Nobilvini S.r.l.- Villa Poggiolo
Fattoria Monticino Rosso
Merlotta Soc. Agr.
Poletti Casa Vinicola
Tre Monti
Branchini
Giovannini
Fiorentini
Cantina Forlì Predappio SAC
Celli snc di Sirri & Casadei
I Sabbioni
Drei Donà – Tenuta La Palazza
Giovanna Madonia Soc. Agr. S.S.
Pertinello Sas
Poderi dal Nespoli S.r.l.
Tenuta La Viola
Tenuta Piccolo Brunelli
Tenuta Villa Rovere
Villa Trentola
Tenuta Colombarda
Torre San Martino Soc. Agr.
Montaia
Bolè
Cà di Sopra Soc. Agr.
Cantine Intesa – Agrintesa Soc. Coop. Agr.
Caviro SCA
Gallegati
La Casetta Az. Agr.
La Sabbiona
Podere La Berta
Randi Soc. Agr.
Spinetta Az. Agr.
Tenuta Nero del Bufalo
Tenuta Uccellina
Trerè
Fattoria Zerbina
Cab – Terre di Brisighella
Enio Ottaviani Vini e Vigneti
Podere dell’Angelo Soc. Agr. SS
San Patrignano
Le Rocche Malatestiane
Tenuta Mara


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