Siamo agli sgoccioli per l’invio di campioni per i concorsi mondiali Olio Geniale e Monocultivar Oil ideati e organizzati da Gino Celletti. Sarà possibile inviare l’olio fino al 3 febbraio.
Appuntamento l’11 magio 2019 per la premiazione che si terrà a Science Park Via Einstein – Loc. Cascina Codazza | 26900 Lodi
programma:
ore 10:30 WELCOME E RINGRAZIAMENTI
. Dr. Andrea Di Lemma, Direttore Amm.vo Science Park, www.ptp.it
ore 10:40 CONCORSI MONOCULTIVAROLIVEOIL E OLIO GENIALE: perché 2 concorsi
. Dr. Gino Celletti Capo Panel COI Consiglio Oleicolo Int.le
ore 11:00 OLIO DELLE OLIVE NELLA PREVENZIONE DEL CANCRO DEL SENO: studi clinici
. Prof. Paolo Veronesi Direttore Divisione Senologia Istituto Eurpoeo Oncologico – IEO – Milano
ore 11:45 LIBRO OLIO GENIALE 2019 : uno strumento per comunicare salute e piacere a tavola
. Dr Gino Celletti
ore 12:00 SALUTI ISTITUZIONALI AI PRODUTTORI TOP MONDO
. Sara Casanova, Sindaco di Lodi
. Selene Pravettoni, Consigliere Regione Lombardia
ore 12:15 PREMIAZIONI MONOCULTIVAR 2019: .EXPO, .BIO, .DRIP
. PREMIAZIONI OLIO GENIALE 2019: TOP OF THE YEAR e HEALTH AWARDS
. AUTORITA’, Prof. PAOLO VERONESI
ore 13.20 BANCO D’ASSAGGIO
. Assaggiatori Internazional del Panel, area food-olive oil parings: Lodge Science Park
ore 13.20 MONOCULTIVAROLIVEOIL & OLIO GENIALE PARTY
. piccole proposte di abbinamento a tavola con i gli Oli Monocultivar e gli Oli Geniali premiati
Ingresso libero