Colli Etruschi si conferma tra i migliori oli al mondo

Colli Etruschi a quota 97/100 nella Flos Olei di Marco Oreggia, Guida ai Migliori Oli del Mondo, l’unica a prendere in considerazione anche le etichette internazionali. Dopo la conquista della corona come migliore olio al mondo ricevuta lo scorso anno, l’oro verde Colli Etruschi rimane ai vertici sfidando le stagioni non propizie degli ultimi due anni. Imponendosi nel confronto con più di 500 aziende esaminate dalla guida, la cooperativa agricola di Blera conferma il valore di un lavoro fatto con passione, caparbietà e dedizione per ottenere un prodotto di qualità. Grazie alla modernizzazione dei metodi di estrazione, all’anticipazione della raccolta nella prima metà di ottobre, all’attenzione scrupolosa nella delicata fase della conservazione e alla competenza delle diverse professionalità che seguono il percorso dell’oliva dalla coltivazione alla bottiglia, l’E.V.O. di Blera continua a farsi strada nel mondo della gastronomia ed è sempre più apprezzato da chef, gourmet e consumatori.