Nuova edizione delle CENE GALEOTTE che venerdì 15 dicembre 2017 riapriranno le porte del Carcere di Volterra per una cena natalizia.
Ci sarà Pierino Rosace, ex ospite del penitenziario oggi chef e proprietario della Trattoria Di Vico Scuro a Gioia Tauro.
Importante novità di questa edizione è anche il coinvolgimento degli Istituti Alberghieri di Toscana, che in occasione di ogni serata manderanno una piccola delegazione di studenti a supporto della cucina.
La serata natalizia andrà a sostegno della campagna ABBRACCIA VOLTERRA promossa da Unicoop Firenze. Dopo Il Battistero di Firenze e la Chiesa di San Paolo a Ripa d’Arno a Pisa, l’abbraccio sarà questa volta proprio per Volterra e la sua Cattedrale di Santa Maria Assunta: una campagna lanciata a settembre in risposta alla chiamata del vescovo di Volterra Alberto Silvani a sostegno del restauro del Duomo, i cui lavori iniziati nel 2016 rischiano uno stop per mancanza di ulteriori risorse.
Cantina protagonista il 15 dicembre il Podere La Regola (www.laregola.com) di Riparbella (PI).
Carcere di Volterra
Rampa di Castello, 4
Volterra
Info e prenotazioni:
www.cenegaleotte.it
055.2345040
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