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Piacere Etrusco 2013
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Enoteca La Torre a Villa Laetitia: tutta l’essenza della campagna in città
Arriviamo facilmente al civico 22 di lungotevere delle Armi a Roma. Qui si trova Villa Laetitia di Anna Fendi Venturini. È un edificio pensato ai primi del ‘900 in quello stile eclettico che in epoca
La Tuscia nei piatti di Anthony Genovese
Attraversiamo il Lungotevere brulicante di macchine completamente ignare dell’esistenza dei pedoni. Siamo a Roma, nella babilonia linguistica del centro, persone di ogni tipo passano inseguendo invano i propri appuntamenti. Arriviamo a via dei Banchi Vecchi, alle
I prodotti tipici della Tuscia a Eataly per “Piacere Etrusco” Domenica 1° dicembre gran finale a Roma per la maratona enogastronomica proposta dalla Camera di Commercio di Viterbo. Mostra-mercato anche alla Città dell’Altra Economia a Testaccio.
Domenica 1° dicembre gran finale a Roma per la maratona enogastronomica proposta dalla Camera di Commercio di Viterbo. Mostra-mercato anche alla Città dell’Altra Economia a Testaccio. Vetrina d’eccezione per le produzioni agroalimentari della Tuscia che
Piacere Etrusco: i prodotti del Marchio Tuscia Viterbese alla Città dell’Altra Economia (Testaccio)
Le Aziende a Marchio Tuscia Viterbese presenti Olio EVO D.O.P. Tuscia Colli Etruschi Blera D.O.P. Tuscia Frantoio Battaglini Bolsena D.O.P. Tuscia Gisella ed Elena Ascenzi Viterbo D.O.P. Tuscia Oleificio Soc. Coop. di Tuscania D.O.P. Tuscia Sergio Delle Monache Vetralla Patata Alto Lazio e Legumi
Piacere Etrusco al Giuda Ballerino
Una piacevole serata al “Giuda Ballerino” in compagnia dei sapori della Tuscia mescolati con classe dallo chef Andrea Fusco e con la partecipazione di Fabio Turchetti (Enogastronomo de Il Messaggero)
Piacere Etrusco: cena alla Stazione di Posta con Luigi Cremona
Menu Tartara di manzo, rapa rossa e uovo marinato Vignale I.G.T. Lazio bianco ’12 Cassano Ravioli di coniglio Verde Leprino, fagioli e brodo di patate arrosto Merlot I.G.T. Lazio rosso Armonia’12 Valentini Pancia di maialino, mela patate e senape Colli Etruschi Viterbesi
Piacere Etrusco all’Enoteca Corsi con Paolo Zaccaria
Menu Crostino della Tuscia con Fagioli del Purgatorio all’uccelletto Vermentino I.G.T. Lazio ’12 Valentini Rigatoni Senatore Cappelli con zucca, il Fiocco e pancetta di Cinta Senese Zuppa di Lenticchie di Onano con Aglio Rosso di Proceno. Grechetto I.G.T. Lazio bianco
Piacere Etrusco al Ristorante Giuda Ballerino
Menu Pollo bio con polenta al cioccolato, zuppetta di Nocciola Tonda Gentile Romana dei Monti Cimini e cioccolata bianca. Est!Est!!Est!!! di Montefiascone Classico D.O.C. Terre de’ Puri ’12 Villa Puri Bottoni con salsiccia,
Piacere Etrusco: Porto Fluviale
Menu Uovo con fonduta di formaggio e nocciole Selezione di formaggi, mieli, confetture e oli locali Zuppa di patate dell’Alta Tuscia e porro croccante Zuppetta di Ceci del Solco Dritto di Valentano con pasta Senatori Cappelli Coniglio con le
Piacere Etrusco: Enoteca Massaciuccoli
Bruschetta e degustazione di 2 vini Costo € 5,00 Bruschetta con olio EVO nuovo, tagliere di salumi e formaggi , degustazione di 5 vini Costo €10,00 Bruschetta, pasta e patate, tagliere di salumi e formaggi, pane, ricotta e miele e degustazione di 10 vini Costo € 20,00