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Ministero Salute, nel 2015 oltre un milione di controlli alimentari
Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione annuale sul Piano Nazionale Integrato, da cui si evince che nell’anno 2015 sono stati complessivamente quasi un milione i controlli e le ispezioni ufficiali svolte in Italia
Città del Vino ed Enolò insieme per un marketing più “tech”
L’associazione nazionale Città del Vino, che raccoglie oltre 550 enti locali e aziende vitivinicole per la promozione della territorialità, e la startup Enolò, che offre servizi innovativi nell’ambito dell’enologia, hanno firmato una convenzione per un
La pasta non fa ingrassare, lo dicono i ricercatori italiani
La pasta non fa ingrassare. A sfatare il tabù è uno studio italiano condotto presso l’IRCCS Neuromed, l’Istituto Neurologico Mediterraneo di Pozzilli, in provincia di Isernia, utilizzando i dati di due progetti di ricerca: Moli-sani
Nutrizione e sicurezza alimentare, evento internazionale a Roma
“Nutrition and food security: challenge for the future” è il titolo dell’evento internazionale di alto livello organizzato da Save The Children organizza a Roma l’11 luglio 2016 in vista della presidenza italiana del G7 nel
Chef Store, i prodotti tipici del territorio viaggiano in autostrada
I prodotti tipici viaggiano in autostrada. Dall’accordo tra Chef Express, società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, e Coldiretti, è nato sull’A1 nell’area di servizio Arno Ovest (direzione sud tra Incisa
Ocse-Fao: l’agricoltura è la chiave dello sviluppo sostenibile
La chiave per la sostenibilità resta sempre l’agricoltura. E’ quanto si evince dall’ultimo Outlook sull’Agricoltura dell’Ocse-Fao presentato a Roma dal direttore generale Ocse Angel Gurria e dal collega della Fao Josè Graziano da Silva. “L’agricoltura
Lo spreco alimentare mondiale ha un valore di 1000 miliardi di dollari
Dalla presentazione della campagna di sensibilizzazione Spreco Zero 2016, avvenuta a Roma, emerge il dato monstre di 1000 miliardi di dollari pari al valore dello spreco alimentare in tutto il mondo, che ogni anno con
Ad Biogas Industry Awards, tre aziende italiane finaliste
Tre aziende agricole italiane associate al Consorzio Italiano Biogas sono tra i finalisti degli Ad & Biogas Industry Awards di Birmingham, appuntamento di caratura mondiale per quanto riguarda il settore della digestione anaerobica e della
Accoglienza lavoratori stagionali in agricoltura, le regole del Piemonte
Approvati dalla giunta regionale del Piemonte i criteri del bando per agevolare l’accoglienza dei lavoratori stagionali operanti in agricoltura, in seguito al via libera da parte del consiglio regionale alla legge in materia. La dotazione
Marco Simonit vince il Premio Giacomo Casanova 2016
Il viticoltore goriziano Marco Simonit vince la quattordicesima edizione del Premio Giacomo Casanova, indetto come omaggio al Friuli-Venezia Giulia e ai personaggi che ne sono stati ambasciatori del mondo. Già vincitore dell’Oscar del Vino 2012
