Tutti gli articoli di
Il Domenicale
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In giro per il mondo: la cucina nonya
Quando Michelangelo stava completando la volta della Cappella Sistina e Sebastiano del Piombo giungeva a Roma al seguito di Agostino Chigi, i Portoghesi si stabilirono a Malacca dove fondarono uno dei vicereami più proficui delle
Pinot Grigio all’equatore
Si parla tanto di Fuga di Cervelli dall’Italia, in questo caso si tratta piuttosto di “fuga di fornelli” poiché il protagonista è Lorenzo Zecubi, chef italiano che ha aperto il ristorante top dell’isola malesiana di
Cuochi al museo
CUOCHI AL MUSEO di Marcello Carriero Il Mart museo d’arte contemporanea di Trento e Rovereto sta ospitando dal 9 febbraio (fino al 2 giugno) “Progetto Cibo” a cui partecipano designers e architetti come Enrico Azzimonti,
Attori e padelle: derive culinarie di Bradley Cooper
Domenica scorsa sono andata al cinema a vedere Come un tuono. Bene, brava, direte voi, ma che c’entra con il domenicale di bereleggereoziaregustare? Il film assolutamente nulla, ma tra i protagonisti compare Bradley Cooper –
LA STATUA DEL VINO CHE NON C’ È
LA STATUA DEL VINO CHE NON C’ È Alle falde del Monte Grappa, nel Trevigiano, c’è Possagno dove si può visitare la Gipsoteca di Antonio Canova (Possagno 1757 – Venezia 1822). Canova nacque in questa
Il domenicale di BereLeggereOziareGustare
Anche noi abbiamo il nostro domenicale! A partire da oggi, ogni domenica troverete sul nostro BereLeggereOziareGustare questa rubrica per scoprire i legami e le possibili connessioni fra l’enogastronomia, intesa come cultura materiale e la cultura