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I nostri articoli 2013

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I nostri articoli 2013
Francesca Mordacchini Alfani

Marco Martini, un ciclone in cucina

Di nuovo a Roma, in un quartiere che riesce ancora oggi a presentarsi come cuore e margine della città: Testaccio. Il termine margine è giustificato da quel suo essere in una posizione “separata” rispetto al

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I nostri articoli 2013
Francesca Mordacchini Alfani

Giuda Ballerino! che chef!

  Fumetti, fumetti, fumetti. Dylan Dog prima di tutto. Alla caratteristica esclamazione del fascinoso indagatore dell’incubo, questo particolare ristorante romano deve, infatti, il nome: Giuda Ballerino!. E come il fumetto è espressione di diversi linguaggi,

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I nostri articoli 2013
Francesca Mordacchini Alfani

La Tuscia nei piatti di Anthony Genovese

Attraversiamo il Lungotevere brulicante di macchine completamente ignare dell’esistenza dei pedoni. Siamo a Roma, nella babilonia linguistica del centro, persone di ogni tipo passano inseguendo invano i propri appuntamenti.  Arriviamo a via dei Banchi Vecchi, alle

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Armando

Piacere Etrusco al Giuda Ballerino

Una piacevole serata al “Giuda Ballerino” in compagnia dei sapori della Tuscia mescolati con classe dallo chef Andrea Fusco e con la partecipazione di Fabio Turchetti (Enogastronomo de Il Messaggero)

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