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I nostri articoli 2013
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Marco Martini, un ciclone in cucina
Di nuovo a Roma, in un quartiere che riesce ancora oggi a presentarsi come cuore e margine della città: Testaccio. Il termine margine è giustificato da quel suo essere in una posizione “separata” rispetto al
Giuda Ballerino! che chef!
Fumetti, fumetti, fumetti. Dylan Dog prima di tutto. Alla caratteristica esclamazione del fascinoso indagatore dell’incubo, questo particolare ristorante romano deve, infatti, il nome: Giuda Ballerino!. E come il fumetto è espressione di diversi linguaggi,
I prodotti a Marchio Tuscia nella cucina di Angelo Troiani
Gli angeli della passione, alti sui parapetti berniniani guardano con indulgenza la distesa di tappeti, merci, borse, oggettistica varia che si succede su tutta la lunghezza del ponte. Turisti con macchine fotografiche di ogni sorta
Enoteca La Torre a Villa Laetitia: tutta l’essenza della campagna in città
Arriviamo facilmente al civico 22 di lungotevere delle Armi a Roma. Qui si trova Villa Laetitia di Anna Fendi Venturini. È un edificio pensato ai primi del ‘900 in quello stile eclettico che in epoca
La Tuscia nei piatti di Anthony Genovese
Attraversiamo il Lungotevere brulicante di macchine completamente ignare dell’esistenza dei pedoni. Siamo a Roma, nella babilonia linguistica del centro, persone di ogni tipo passano inseguendo invano i propri appuntamenti. Arriviamo a via dei Banchi Vecchi, alle
Con il Piacere dopo 3000 anni gli Etruschi conquistano di nuovo Roma
L’America? Si, perché no, solo che bisogna prendere l’aereo, e poi quando loro hanno cominciato a mangiare e bere bene noi eravamo già sazi da due millenni: c’è poco feeling gastronomico con gli yankees, oh
Piacere Etrusco al Giuda Ballerino
Una piacevole serata al “Giuda Ballerino” in compagnia dei sapori della Tuscia mescolati con classe dallo chef Andrea Fusco e con la partecipazione di Fabio Turchetti (Enogastronomo de Il Messaggero)