Calici d’Autunno dal 25 al 27 Novembre 2017 Tarquinia (VT)

Appuntamento con Calici d’Autunno il 25 26 27 Novembre 2017 a Tarquinia dalle ore 16,00 alle ore 24,00. Nuovo evento per la Tuscia, un festival di tre giorni dedicato all’enologia del territorio.

Aziende:
Andrea Occhipinti
Antica Cantina Leonardi
Az. Agricola Valle Perlata di Porroni Silvia
Azienda Agricola Bio Lotti
Bottaccio
Cantina Stefanoni
Ciucci
Etruscaia
Falesco
Le Lase
Mottura
Muscari Tomajoli
Pacchairotti
Paolo e Noemia d’Amico
Podere Grecchi
San Giovenale
Tenuta La Pazzaglia
Tenuta Ronci di Nepi
Tenuta Sant’Isidoro
Terre Giorgini
Trappolini
Tre Botti
Vigne del Patrimonio

Ospiti speciali ai banchi di degustazione la Birra dei Borgia di Civitacastellana e Tamia con i sui extravergine.

Venerdì 24 novembre dalle 18.00 alle 21.00 l’anteprima della manifestazione con la presentazione dell’evento alla stampa, degustazione della nuova Doc Roma Cantina Poggio alle Volpi, aperitivo e buffet.
Sabato 25, Domenica 26 e Lunedì 27 novembre inizia la manifestazione vera e propria con l’apertura dei banchi di degustazione dalle 16.00 alle 24.00.
Contestualmente sarà possibile partecipare a momenti di approfondimento e formazione a cura di esperti di enogastronomia e dei relatori Fisar.
Carlo Zucchetti accompagnerà il pubblico in un viaggio alla scoperta dei tanti terroir dellaTuscia, Vittoria Tassoni li aiuterà a conoscere la cucina della tradizione: le materie prime, le cotture, i condimenti ed Ennio Natale Cadamuro inizierà il pubblico all’arte dell’analisi sensoriale e quindi dell’ abbinamento. Non mancheranno esibizioni musicali live.

Sabato 25 alle 19.00 suoneranno i Rebus – soul music
Domenica 26 alle 19.00 Aquarela Do Brasil – Bossanova
Lunedì 26 alle 19.00 Tarenzi/Pierotti- Jazz duo

Accredito stampa gratuito sulla mail info@gastronomiaalessandrelli.it
Lunedì 27 sconto del 50% per gli operatori del settore che potranno scaricare il modulo da consegnare alla cassa su www.gastronomiaalessandrelli.it

Sala ISDER dell’Alberata Dante Alighieri
Via dei Magazzini
01016 Tarquinia VT

Info:

www.gastronomiaalessandrelli.it

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