Appuntamento il 7 Marzo 2019 dalle ore 19,00 con Athenaeum e “Piero Busso: l’inebriante sinfonia del nebbiolo” presso la Ristorante Bell – Roma.
Si degusterà:
- 3 millesimi di Barbaresco Albesani vigneto Borgese
- un’annata di Barbaresco S. Stunet
- una di Barbaresco Gallina
- una di Barbaresco S. Stefanetto
- una di Langhe nebbiolo
arricchendo il tutto con alcune prelibatezze de “La Tradizione”: come Ricotta salata d’alpeggio, Blu al cucchiaio, Toma della Val d’Ossola, Bettelmatt, Alpeggio della Val Formazza.
Costo:
Soci Athenaeum: € 20,00 – non soci: € 22,00
Ristorante Bell
76/86, Via Chiana
00198 Roma RM
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redazione
Come giornale specializzato sui temi di enogastronomia, abbiamo posto al centro dei nostri articoli il racconto: di territori, di persone, di suggestioni, di odori, saperi e sapori. Vogliamo far vedere quello che c’è dietro un prodotto: il lavoro, il percorso la fatica che portano quotidianamente verso la qualità.
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