Athenaeum dei Sapori 17 Ottobre 2019: “Quattro chiacchiere sui vitigni autoctoni piemontesi, in compagnia di Fabio Turchetti e Fabrizio Russo”
Appuntamento il 17 ottobre 2019 dalle ore 19,00 con Athenaeum e “Quattro chiacchiere sui vitigni autoctoni piemontesi, in compagnia di Fabio Turchetti e Fabrizio Russo” presso la Ristorante Bell – Roma.
Quello del Piemonte, distretto vitivinicolo tra i più prestigiosi del pianeta, vanta una piattaforma ampelografica particolarmente munifica nelle componenti“rossiste”: dal sontuoso nebbiolo, paradigma d’eleganza e dicomplessità, alla popolare e sempre più convincente Barbera. Seppur più esiguo nel numero, il drappello deivitigni a bacca bianca, dal Timorasso al Cortese, esibisce profili organolettici espressivi e fieri.
In degustazione: 7 vini abbinanti alle prelibatezze gastronomiche piemontesi selezionate da: “La Tradizione”: Bettelmatt, Salame al Vin Brulè, Pan di Panna e Castelmagno d’alpeggio. Si ringrazia per la collaborazione la Ortuso Distribuzione.
Costo:
Soci Athenaeum: € 22,00 – non soci: € 25,00
Ristorante Bell
76/86, Via Chiana
00198 Roma RM
Info:
3891107314
ateneodeisapori.it
info@ateneodeisapori.it
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