Nella manifestazione ApriBottega di Vetralla con l’apertura delle Botteghe di artigianato per il periodo natalizio nel centro storico del paese,
due giornate saranno dedicate alle degustazioni dell’Extra-Vergine di Oliva di Vetralla e agli Show Cooking dove l’olio E.V.O. sarà protagonista dei piatti. L’appuntamento è in Via Cassia interna – Piazza del Comune.
Il programma
Sabato 9 dicembre
Ore 17,00 Degustazione degli E.V.O. di Vetralla
guidata da Carlo Zucchetti l’Enogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it
Ore 18,30 Show Cooking
L’E.V.O. di Vetralla protagonista del piatto: ”Risotto ajo, oio e peperoncino”
Chef Salvo Cravero Docente Gambero Rosso Accademy
Domenica 10 dicembre
L’E.V.O. di Vetralla protagonista del piatto: “Vellutata di ceci con gamberi”
Gian Luca Bartoli titolare del Ristorante Tuscié di Cura di Vetralla
Ore 12,00 Degustazione degli E.V.O. di Vetralla
guidata da Stefano Polacchi giornalista enogastronomo
Il programma completo
09 Dicembre
ore 11,00 e ore16,00 Piazza della Rocca
Vetralla Percorsi & Colori Inaugura il percorso Marrone con visita guidata all’antica Fornace Checco Lallo a cura di Andrea Natali.
Via Cassia interna – ApriBottega! Botteghe aperte nel centro storico.
Via Cassia interna – Museo della Microguida
ore 16,00 fino alle 19,00 Palazzo Zelli
Laboratorio “Lalli Operosi”
ore 18,00 Chiesa di San Francesco
Concerto Gospel e Chiesa Illuminata.
10 Dicembre
Via Cassia interna – ApriBottega! e Museo della Microguida.
ore 16,00 fino alle 19,00 Palazzo Zelli
Laboratorio “Lalli Operosi”
Il 17 Dicembre
Apriamo bottega nel borgo magico… nella Cantina nel Vicolo del Sole, dalle 16.30 in poi… in occasione del Concerto di Natale gratuito del Coro Opera Extravaganza.
Il 25 e 26 Dicembre e 6 Gennaio
In occasione del Presepe vivente, apertura delle botteghe ed accensione delle luci nei negozi, chiusi da tempo, nella Via Cassia interna, da Palazzo Zelli fino al Vicolo del Sole