Anteprima Sagrantino 2014 il 19 e 20 Febbraio 2018 Montefalco (PG)

L’annata del Montefalco Sagrantino Docg 2014 verrà presentata nel corso di Anteprima Sagrantino 2014, il 19 e il 20 febbraio 2018 a Montefalco.

Giornalisti ed operatori del settore avranno la possibilità di partecipare ai numerosi eventi in programma presso le cantine aderenti, avendo così modo di conoscere da vicino i tesori enologici di Montefalco, le cantine e i produttori.

I CONCORSI

Anche quest’anno saranno tre i concorsi che celebreranno il Montefalco Sagrantino Docg:
Sagrantino nel piatto, dedicato agli chef che vorranno cimentarsi nella realizzazione di un connubio perfetto tra cibo e Sagrantino
Il Gran Premio del Sagrantino, concorso dedicato ai sommelier
Etichetta d’autore, per artisti, fumettisti e disegnatori che potranno ideare e dar vita all’etichetta celebrativa dell’annata 2014 del Montefalco Sagrantino Docg

Programma:
Manifestazione riservata alla stampa e agli operatori del settore

LUNEDì 19 FEBBRAIO 2018

Ore 11:00 – Teatro San Filippo Neri
Finale del Concorso nazionale “Sagrantino nel piatto”
Una commissione composta da esperti del settore food&wine, degusterà e valuterà le ricette dei ristoratori finalisti del Concorso che si cimenteranno nella preparazione dei migliori piatti realizzati con il Sagrantino. Al termine della finale del Concorso, verranno proclamati i vincitori (un vincitore per la categoria “Primi e Secondi” ed un vincitore per la categoria “Antipasti e Dolci”). Durante la fase di valutazione ed assaggio dei piatti a concorso, la giuria potrà scegliere, da un’apposita carta dei vini, quale vino abbinare al piatto in gara. Il Concorso avrà una durata totale di circa 2 ore.

Ore 11:00/17:00 – Chiostro Sant’Agostino
Banco degustazione con i produttori (riservato operatori e giornalisti)
Le cantine presentano:
– Montefalco Sagrantino DOCG 2014 secco e passito
– Montefalco Rosso DOC 2016
– Montefalco Rosso DOC Riserva 2015
– Montefalco Bianco DOC, Montefalco Grechetto DOC e altri bianchi delle cantine aderenti
– Vini Montefalco DOC e Montefalco Sagrantino DOCG annate in commercio

Ore 15:00 – Complesso Museale San Francesco
Presentazione dei produttori aderenti ad Anteprima 2014
Presentazione della vendemmia 2017
Presentazione dell’annata 2014 e dell’etichetta celebrativa
Saluti: Donatella Tesei, sindaco di Montefalco
Interverranno:
– Enologo
– Amilcare Pambuffetti, Presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco
– Fernanda Cecchini, Assessore all’Agricoltura Regione Umbria
Etichetta Celebrativa 2014: Il Consorzio Tutela Vini Montefalco si è fatto promotore dell’iniziativa “Etichetta d’autore 2014”, un concorso rivolto a giovani fumettisti, italiani e stranieri, che operano sul territorio nazionale. L’opera vincente diventerà l’etichetta celebrativa dell’annata 2014 del Montefalco Sagrantino DOCG.

Ore 16:00 – Teatro San Filippo Neri
Finale del Concorso nazionale “Gran Premio del Sagrantino”
Concorso Nazionale per sommelier. I sommelier partecipanti provenienti da varie Regioni Italiane si disputeranno le ambite Borse di Studio in una Finale Pubblica tra i migliori 3 della semifinale. Un’occasione unica, per ammirare Sommelier Professionisti all’opera con degustazioni, abbinamenti, carte dei vini e tutto quello che riguarda la corretta comunicazione del Sagrantino all’interno di un ristorante.

Ore 17:00 – Sala dell’Accademia, Palazzo Tempestivi Mensurati
Degustazione guidata dai giornalisti enogastronomici umbri Antonio Boco e Jacopo Cossater
Degustazione di vecchie annate guidata dai giornalisti enogastronomici Antonio Boco e Jacopo Cossater riservata agli operatori di settore (Ho.re.ca e Gdo).
Degustazione gratuita. Massimo 2 posti per ragione sociale.
Necessaria prenotazione al seguente link: PRENOTAZIONE DEGUSTAZIONE

Eventi in cantina
Gli EVENTI IN CANTINA potranno essere prenotati direttamente da operatori e giornalisti accreditati ai contatti presenti all’interno dell’evento alla pagina dedicata.
Operatori e giornalisti accreditati dovranno prenotare gli eventi ai contatti diretti delle cantine e raggiungere gli eventi in cantina con mezzo proprio.

MARTEDI’ 20 FEBBRAIO 2018
Ore 10:00 – Sala dell’Accademia, Palazzo Tempestivi Mensurati
Degustazione guidata dai giornalisti enogastronomici umbri Antonio Boco e Jacopo Cossater
Degustazione di vecchie annate guidata dai giornalisti enogastronomici Antonio Boco e Jacopo Cossater riservata agli operatori di settore (Ho.re.ca e Gdo).
Degustazione gratuita. Massimo 2 posti per ragione sociale.
Necessaria prenotazione al seguente link: PRENOTAZIONE DEGUSTAZIONE

Ore 11:00/17:00 – Chiostro Sant’Agostino
Banco degustazione con i produttori (riservato operatori e giornalisti)
Le cantine presentano:
– Montefalco Sagrantino DOCG 2014 secco e passito
– Montefalco Rosso DOC 2016
– Montefalco Rosso DOC Riserva 2015
– Montefalco Bianco DOC, Montefalco Grechetto DOC e altri bianchi delle cantine aderenti
– Vini Montefalco DOC e Montefalco Sagrantino DOCG annate in commercio

Eventi in cantina
Gli EVENTI IN CANTINA potranno essere prenotati direttamente da operatori e giornalisti accreditati ai contatti presenti all’interno dell’evento alla pagina dedicata.
Operatori e giornalisti accreditati dovranno prenotare gli eventi ai contatti diretti delle cantine e raggiungere gli eventi in cantina con mezzo proprio.

L’accesso al BANCO D’ASSAGGIO dei produttori presso il Chiostro di Sant’Agostino nei seguenti giorni ed orari:
– Lunedì 19 Febbraio 2018 dalle ore 11:00 alle ore 17:00
– Martedì 20 Febbraio 2018 dalle ore 11:00 alle ore 17:00

Le Cantine:

Adanti
Antonelli
Arnaldo Caprai
Benedetti E Grigi
Bocale
Briziarelli
Colle Ciocco
Còlpetrone – Tenute Del Cerro
Di Filippo
Fattoria Le Mura Saracene – Goretti
Milziade Antano
Moretti Omero
Napolini
Perticaia
Rialto
Romanelli
Scacciadiavoli
Schippa
Tabarrini
Tenuta Alzatura – Cecchi
Tenute Lunelli
Viticoltori Broccatelli Galli

Chiostro di Sant’Agostino
Corso Goffredo Mameli, 28
06036 Montefalco PG

Info:
www.consorziomontefalco.it
info@consorziomontefalco.it