Appuntamento il 12 settembre 2019 a Trevinano – Acquapendente per una cena giocata sui piatti della tradizione nello storico ristorante Da Gianfranco.
I Vini del Barbarossa vuole essere un percorso simbolico per rivivere in maniera nuova gli avvenimenti salienti della storia legata alle varie spedizioni in Italia dell’Hohenstaufen. Il vino si fa inchiostro che traccia il passaggio e unisce popolazioni che hanno condiviso, nel bene e nel male, un legame con l’Imperatore.
Ne risulta una mappa ricca di emergenze artistiche, di leggende sedimentate nella memoria, di episodi scritti sul territorio e soprattutto di realtà vitivinicole di qualità.
12 settembre 2019 ore 20,30
ristorante da Gianfranco
€ 25,00 (vini compresi)
Il gusto della tradizione
Crostini misti
Pappardelle al cinghiale
Gnocchi alla lepre
Pollo al bujone con insalata
Zuppa inglese
Da Gianfranco
Via Bourbon del Monte, 37
01021 Trevinano Acquapendente (VT)
prenotazione obbligatoria: +39 0763 717042
I Vini del Barbarossa 2019
Cantine
Ciociaria
Coletti Conti
Emilia Romagna
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Tre Monti
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Moroder
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Tuscia
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Cantina Stefanoni
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La Carcaia
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