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Barolo e Brunello alla conquista di Parigi: il 7 ottobre la sfida

by • 26 settembre 2019 • NotizieComments (0)

Si riaccende la “”sfida”” BaroloBrunello ma questa volta per vincere insieme sul mercato francese. Lunedì 7 ottobre, sullo sfondo della Senna, 20 produttori di eccellenza dei due grandi rossi italiani – dieci di Montalcino e dieci di Barolo-  cercheranno di conquistare i palati d’oltralpe. L’evento esclusivo, si svolgerà a bordo di un Bateaux-Mouche, alla presenza di  un pubblico selezionato di 80 tra importatori, distributori, ristoratori, wine bar, enoteche, giornalisti, bloggers e  sommelier suddivisi in due master class. In ogni Master Class, saranno serviti 5 Barolo e 5 Brunello di Montalcino, durante la lezione saranno spiegate le differenze tra i diversi versanti dei due territori che incidono sulla qualità finale dei vini. Il degustatore dovrà provare ad associare a ciascun bicchiere il versante/comune/area di provenienza del vino. Naturalmente durante la degustazione il relatore supporterà e aiuterà i tasters nel gioco. La formula di barolobrunello, creata nel 2014 da WineZone, nasce dall’idea di radunare le migliori cantine di Barolo e Brunello di Montalcino per organizzare una degustazione dall’alto valore qualitativo e tecnico in modo da promuovere le eccellenze italiane. Quest’anno il format è cambiato, debuttando nel gennaio 2019 alla  Citè du Vin di  Bordeaux, un  polo tematico conosciuto in tutto il mondo in una delle capitali del vino mondiale. Alla tappa di Parigi seguirà poi quella di Anversa, un altro mercato molto interessante per entrambe le denominazioni.

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